La catena di fast food fondata da Kalamazoo ha solo una sede rimasta

Oct 21, 2023

Non c'è niente di meglio di un buon hamburger.

Alcune famose catene di fast food che servono gustosi hamburger includono McDonald's, Wendy's e Burger King.

Ma non mi importa di nessuno di loro dopo averlo scoperto.

Una catena di fast food un tempo popolare con sede nel Michigan che aveva oltre 100 sedi è ora arrivata all'ultima e ora devo provarla prima che sia troppo tardi.

Hot 'n Now è una catena americana di fast food fondata a Kalamazoo, Michigan nel 1984 da William Van Domelen.

Van Domelen aveva precedentemente aperto i primi ristoranti Wendy's nel Michigan ed era un affiliato di Burger Chef nel Michigan sudoccidentale.

Al suo apice la catena è cresciuta fino a raggiungere più di 150 sedi negli Stati Uniti.

Probabilmente perché Hot 'n Now era noto per i suoi prezzi ultra convenienti, con hamburger, patatine fritte e bevande a 39 centesimi

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Nel 2004, la società ha dichiarato fallimento ai sensi del Capitolo 11 ed è stata venduta a STEN Corporation, proprietaria della catena Burger Time.

Burger Time è stata venduta a BTND, LLC, che possiede il nome Hot 'n Now.

Al 9 settembre 2016, rimane operativa solo una sede, a Sturgis, nel Michigan

La popolarità della catena diminuì negli anni '90 e fece fatica a competere con catene di fast food più grandi come McDonald's e Burger King.

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Inoltre, gli affiliati della catena non erano soddisfatti della gestione dell'azienda e della qualità del cibo.

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Il fallimento di Hot 'n Now nel 2004 è stato il risultato di una combinazione di fattori, tra cui il calo delle vendite, l'elevato debito e le controversie legali con gli affiliati

Nonostante il suo successo di breve durata, Hot 'n Now ha lasciato un impatto duraturo sull'industria del fast food. L'attenzione della catena all'accessibilità economica e alla velocità del servizio ha contribuito a plasmare l'approccio del settore al fast food

Oggi molte catene di fast food offrono menu convenienti e sottolineano la velocità e la comodità del loro servizio, caratteristiche fondamentali del modello di business di Hot 'n Now.

Se non vuoi fare il viaggio fino a Sturgis, puoi dare un'occhiata a questi nuovi ristoranti a Grand Rapids che offrono del cibo dall'aspetto appetitoso.